Pasta a la Clapham

Pasta aromatica Vapiano

Tiempo: 15min

Dificultad: Facil

Sabor: Sabroso

Herramientas: 1 olla, 1 sartén, 1 colador - 1 fogón

Ingredientes (1 persona)

• Tu pasta favorita
• 5-6 hojas de salvia fresca (o 1 cucharada sopera de salvia seca)
• 1 diente de ajo
• Un puñado de queso Feta troceado
• 7-8 tomates secos troceados
• Sal, aceite, pimienta
• Parmesado rallado

Preparación

1. Pon a calentar una olla con agua a la mitad con un buen puñado de sal. Cuando hierva añade la pasta.
2. Calienta la sarten con un chorro de aceite. Añade el ajo picado y la Salvia. Cuando este dorada añade el tomate y el queso feta. Cocina 2 o 3 minutos mas y reserva.
3. Cuando la pasta este al dente, cuelala y añadela a la sarten. Mezcla todo y saltea 1 o 2 minutos.
4. Sirvelo todo con un poco de parmesano rallado y a disfrutar!