jueves, 9 de marzo de 2017

Pasta a la Clapham

Pasta aromatica Vapiano




Tiempo: 15min
Dificultad: Facil
Sabor: Sabroso
Herramientas: 1 olla, 1 sartén, 1 colador - 1 fogón

Ingredientes (1 persona)

  • Tu pasta favorita
  • 5-6 hojas de salvia fresca (o 1 cucharada sopera de salvia seca)
  • 1 diente de ajo
  • Un puñado de queso Feta troceado
  • 7-8 tomates secos troceados
  • Sal, aceite, pimienta
  • Parmesado rallado

Preparación
  1. Pon a calentar una olla con agua a la mitad con un buen puñado de sal. Cuando hierva añade la pasta.
  2. Calienta la sarten con un chorro de aceite. Añade el ajo picado y la Salvia. Cuando este dorada añade el tomate y el queso feta. Cocina 2 o 3 minutos mas y reserva.
  3. Cuando la pasta este al dente, cuelala y añadela a la sarten. Mezcla todo y saltea 1 o 2 minutos.
  4. Sirvelo todo con un poco de parmesano rallado y a disfrutar!

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